考厨师技师需要哪些条件？怎么考厨师？

　　厨师技师怎么考？考厨师技师需要哪些条件？

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　　厨师，主要是以烹饪为主要职业的，以烹制菜品菜点为主要工作内容的人员。厨师这个行业出现得很早，大约是在奴隶社会，就已经出现了专职厨师这个工作岗位。随着现如今社会物质文明程度的不断的提高，厨师这个行业也在不断的发展，专职厨师的队伍也在不断的扩大，根据现在系统有关的资料数据的统计，21世纪初，世界上的厨师队伍已经是发展到了一个数千万的人数，而中国则素以烹饪王国著称于世的，厨师的力量和人数也是首屈一指的。

　　作为一名现代的厨师，当然是必须要考取中式烹调师职业资格等级书的。也就是厨师(厨师已在2011年4月取消了，工种名称现在是已经更改为了中式烹调师。如有疑问大家可以登陆全国的职业资格工作网进行查询工种。)

　　中式烹调师职业等级资格书由全国的劳动和社会部进行统一印制，劳动部门或国务院有关部门按规定和核发。

　　中式烹调师职业资格书按等级共分五个等级：初级(5级)、中级、高级、技师、高级技师(1级)

　　报名条件：从事餐饮行业有一年的上岗经验的学徒、小厨以及相关掌握煎、炒、烹、炸、熘、爆、煸、蒸、烧、煮等多种烹调技法人士。

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