2022成都茶艺师等级资格考试复习资料

茶艺师是指在茶艺馆里、茶室、宾馆等场所专职从事茶饮艺术服务的人员。茶艺师考试复习题节选：

1.平时畏热的人，以下描述正确的是(　　)。

  A、以选择绿茶为上                       B、新制的浓香铁观音

  C、宜选用红茶                           D、选用岩茶

2.消费者和经营者发生消费权益争议的，无法通过(　　)这一途径解决。

  A、可与经营者协商和解或请求消费者协会调解

  B、可向人民检查院提起诉讼

  C、可向有关行政部门申诉

  D、可根据与经营者达成的仲裁协议提请仲裁机构仲裁

3.关于茶艺馆经营者定价应遵循的原则,叙述正确的是(　　)。

①公平、合法和诚实信用

②依据成本、供求情况和企业经济目标定价

③改进管理降低成本，获取高额利润

④建立健全内部价格管理制度，不弄虚作jia

⑤遵守法律、法规，执行依法制定价格干预措施、紧急措施

⑥明码标价（注明商品的品名、产地、规格、等级、计价单位、价格或者服务的项目、收费标准等）

  A、①④⑤⑥         B、③④⑥           C、②③④           D、②④⑤⑥

4.茶艺师在品茗环境的布置中其茶席设计上勿采用百合花的国家是(　　)。

  A、中国             B、美国             C、加拿大           D、韩国

5.茶艺师在品茗环境的布置中其茶席设计上勿采用yellow菊花的国家是(　　)。

  A、法国             B、荷兰             C、德国             D、韩国

6.在茶艺接待时，要注意各国的礼仪，如德国人忌吃葡萄，忌讳玫瑰花，所以不要向德国宾客tuijian玫瑰、针螺类的花茶，特别是准备茶点时不要摆(　　)。

  A、葡萄             B、苹果             C、香蕉             D、荔枝

7.韩国的饮茶历史可源自新罗时代(　　)，已用茶为祭品。

  A、约357年          B、约566年          C、约668年          D、约916年

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