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四川-成都 | 发布时间:2025-03-25 15:11 | 编辑:鹏国考证(www.cdpgjy.com)
某食堂早、午、晚餐用餐人数分别为200人、280人、160人,每餐能量分别为600kcal、1000kcal800kcal,若全部为男性,其中早、午、晚餐轻体力劳动者100、180、80人,早、午、晚餐中体力劳动者60、50、30人,早、午、晚餐重体力劳动者40.50、50人,若平均每人每日摄入蛋白质82g,请回答以下问题。1、计算三餐热能比及总人日数。
答案:
计算三餐热能比及总人日数:
1)早餐=600/(600+1000+800)=25%
2)午餐=1000/(600+1000+800)=42%
3)晚餐=800/(600+1000+800)=33%
4)总人日数=200x25%+280x42%+160x33%=50+117.6+52.8=220.4人日